La presse
Plusieurs articles sur le Château Gaumaran ont été publiés dans le Journal Sud-Ouest (Maguy Caporal) et dans le Journal du Médoc (Dominique Rouyer) ainsi que dans le Petit Futé de la Gironde (depuis 2002) et dans le Petit Futé "Les 1001 Meilleurs Vins à Moins de 10 Euros".
(internet 2006) | On y est accueilli avec gentillesse et simplicité pour une visite de cette propriété de 150ha dont 11ha de vigne, et où l’on vous fera déguster cette appellation Médoc. Les vendanges manuelles et traditionnelles font de ce "vin à taille humaine", un vin très agréable pour le plaisir de nos papilles. La récolte est entièrement emmenée à la cave de Bégadan où deux cuves leur sont réservées garantissant la qualité de leur production. On pourra ainsi repartir avec une bouteille du château Gaumaran : le 2000 à 5,90 € ou vieilli en fût de chêne à 6,90 €, le 2001 à 5,50 €. Le 2002 a reçu la médaille de bronze au concours régional des vins d’Aquitaine 2004 et le 2004 a reçu la médaille d'or au concours national agricole de Paris 2006. L’avis des œnologues : Château Gaumaran, Médoc 2001 à 5,95 €.Une jolie robe soutenue d'un rouge soutenue. Un nez complexe, charmeur, expressif sur des notes de fruits rouges. En bouche, bonne souplesse avec des tanins fins et puissants. Vin prometteur, plaisant à boire maintenant, mais mérite de vieillir pour mieux l'apprécier. Fête de la Gerbaude au château Gaumaran Le château Gaumaran perpétue l’esprit des vendanges traditionnelles et manuelles. Et tradition oblige, la semaine des vendanges est clôturée par le baptême ou l’immersion des vendangeurs dans le raisin, et le lendemain par la Gerbaude, le repas de fin de vendanges. Amis et vendangeurs se retrouvent autour de la table des propriétaires Alain, Claudette Sarrazin et leur fille Véronique. Un festin attend les convives avec soupe, entrées, trou médocain, plats, desserts et vins (divins) de la propriété. Les vendanges ont créé des liens et la Gerbaude finit de tisser les affinités entre nationalités, dans une ambiance très arrosée! Le Petit Futé a déjà pris rendez-vous pour la prochaine Gerbaude 2007… . Cette propriété dispose également d'un camping à la ferme, de gîtes et chambres d'hôtes et d'une table d'hôtes sur réservation. |
"Les technologies françaises de vinification sont beaucoup plus saines et hygiéniques que celles que s'autorisent les producteurs de l'hémisphère Sud.
Il n'y a pas de différence entre un sauvignon chilien, californien ou néozélandais."
"Les vins du Nouveau Monde sont des vins chimiques qui ne représentent qu'un prix alors que, nos vins français expriment leur terroir et une façon de travailler."
"Ce Nouveau Monde a recours à des pratiques oenologiques (proscrites par l'Europe) qui tentent à artificialiser le vin et à
le transformer a nom d'un universel standard, une boisson "hyper technologique".
Privilègions le bouchon de liège et, dans un même temps, sauvegardons l'écosystème méditéranéen de la forêt de chênes lièges !!!
L'usage des bouchons de lièges a été certifié par un bilan carbone favorable (test mis en oeuvre par le bouchonnier Oeneo).
Source : REUSSIR VIGNE, numéro 132
Juillet/Août 2007
Rédactice en chef : Claudine Galbrun.
Le Château Gaumaran utilise les bouchons de liège, un système de fermeture des bouteilles de vin naturel, d'une étanchéité parfaite et plus respectueux des critères sociaux et environnementaux.