TRADITION MEDOCAINE

Le Château Gaumaran perpétue l'esprit des vendanges traditionnelles et manuelles ; et tradition oblige, la semaine des vendanges est clotûrée par le baptême (immersion) des vendangeurs dans la benne à raisin, puis le lendemain par la Gerbaude, le repas de fin des vendanges. Amis et vendangeurs se retrouvent autour de la table des propriétaires pour un festin servi avec des vins de la propriété. Les vendanges créent des liens et la Gerbaude finit de tisser les affinités entre différentes nationalités.

Aussi, chaque matin des vendanges, un casse-croûte, une pâtisserie, des boissons chaudes et/ou froides vous seront gentiment offerts. Quant au midi, il vous sera servi un copieux et très reconstituant repas. Alors, pourquoi ne pas prendre rendez-vous pour venir faire les vendanges au Château Gaumaran?

Tous les ans, pendant les vendanges, nous acueillons les enfants des écoles pour une journée découverte.