LES CEPAGES

Bénéficiant d'un climat tempéré exceptionnel, longeant notre belle "rivière", le Château Gaumaran, Jau Dignac Loirac et tout le Médoc déploient leurs atouts en toutes saisons.

Le "Médoc" est egalement l' une des 8 appellations vinicoles.

C'est aussi la plus étendue puisqu'elle peut s'appliquer à tous les vins produits dans la zone délimitée de la presqu'ile,
 soit de Lesparre à la Pointe de Grave.

Le Médoc c'est aussi... 4 cépages :

                             

 Cabernet Sauvignon

Une invention médocaine structurée et fruitée.

 


    

Merlot

Moelleux à l'assemblage final.

 

 

Cabernet Franc

Donne une couleur éclatante avec un riche bouquet.



 

Petit Verdot 

Cultivé en petite quantité, apporte corps et couleur.

 ...un terroir, facteur inimitable de qualité.

... un climat ; le 45ème parallèle traverse le Médoc.

 Ceci explique son micro climat relativement chaud et humide, baigné de lumière, de soleil et de circulation d'air.